“รายงานฉบับนี้ถือเป็นความก้าวหน้าในการเน้นย้ำถึงความสำคัญของสุขภาพสัตว์และชี้นำประเทศต่างๆ ไปสู่วิธีการที่ละเอียดยิ่งขึ้นในการประเมินบทบาทและวิธีที่จำเป็นต้องรวมเข้ากับพันธสัญญาระดับชาติเพื่อช่วยบรรเทาวิกฤตสภาพภูมิอากาศ ” Maria Helena Semedo กล่าวรองผู้อำนวยการFAOสุขภาพสัตว์มีความสำคัญหน่วยงานของสหประชาชาติออกรายงานควบคู่ไปกับ Global Dairy Platform ซึ่งส่งเสริมการผลิตอาหารที่มีความรับผิดชอบ
FAO พิจารณาว่าสุขภาพสัตว์มีความสำคัญต่อการผลิตปศุสัตว์อย่างยั่งยืน
ผลิตภัณฑ์จากสัตว์ไม่เพียงเป็นแหล่งอาหารคุณภาพสูงเท่านั้น แต่ยังเป็นแหล่งรายได้สำหรับเกษตรกรรายย่อยและผู้เลี้ยงสัตว์ ซึ่งมีส่วนสำคัญต่อการดำรงชีวิตและเศรษฐกิจในประเทศกำลังพัฒนาหลายแห่ง
ภาคปศุสัตว์ให้สารอาหารที่สำคัญและการดำรงชีวิตแก่ผู้คนมากกว่าพันล้านคนทั่วโลก
โดนัลด์ มัวร์ กรรมการบริหารของ Global Dairy Platform กล่าวระบุช่องว่างที่สำคัรายงานสรุปวิธีที่รัฐบาลและอุตสาหกรรมสามารถทำงานร่วมกันในการแก้ปัญหาสภาพอากาศ และเป็นส่วนหนึ่งของความคิดริเริ่มโดยภาคส่วนนมทั่วโลกเพื่อลดการปล่อยมลพิษในอีก 30 ปีข้างหน้า“ในขณะที่รายงานนี้แสดงให้เห็นอย่างชัดเจนถึงโอกาสในการพัฒนาสุขภาพสัตว์ให้ดีขึ้นเพื่อนำไปสู่การลดสภาพอากาศ รายงานนี้ยังเน้นย้ำถึงความจำเป็นในการจัดการกับช่องว่างของข้อมูลที่สำคัญและสร้างขีดความสามารถในประเทศที่มีรายได้น้อยและปานกลาง โดยเฉพาะอย่างยิ่ง” นายมัวร์กล่าว
รายงานดังกล่าวแสดงให้เห็นว่าประเทศต่างๆ สามารถพัฒนาระบบ MRV ในระดับชาติได้อย่างไร
โดยใช้ระเบียบวิธีโดยละเอียดที่พัฒนาโดยคณะกรรมการระหว่างรัฐบาลว่าด้วยการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศ ( IPCC )การจัดการปุ๋ยคอกวิธีการหนึ่งที่เรียกว่า Tier 1 อนุญาตให้ประเมินการปล่อยต่อสัตว์หนึ่งตัวด้วยค่าเฉลี่ยระดับภูมิภาคเท่านั้น ในขณะที่ Tier 2 ตรวจสอบระบบการผลิตเฉพาะในท้องถิ่น
ข้อมูลเกี่ยวกับอาหารสัตว์ประเภทต่างๆ และระบบการจัดการมูลสัตว์ก็มีความสำคัญเช่นกัน เนื่องจากสิ่งเหล่านี้มีอิทธิพลอย่างมากต่อปัจจัยการปล่อยมลพิษคำแนะนำที่มีอยู่ในรายงานรวมถึงการจัดตั้งระบบการเก็บรวบรวมข้อมูลและการบำรุงรักษา
ในขณะที่ควรเพิ่มขีดความสามารถของรัฐบาลและพันธมิตรในการคำนวณการปล่อยมลพิษและการคำนึงถึงผลกระทบตลอดห่วงโซ่คุณค่าโรคที่ส่งผลกระทบต่อสัตว์ ตลอดจนอายุขัยของสัตว์และผลผลิตของพวกมัน ส่งผลกระทบอย่างมากต่อการปล่อยก๊าซเรือนกระจก อย่างไรก็ตาม ในปัจจุบันยังไม่มีวิธีการที่เป็นมาตรฐานในการวัดความก้าวหน้าเพื่อให้สุขภาพสัตว์ดีขึ้นสามารถรวมอยู่ในข้อผูกพันด้านสภาพอากาศแห่งชาติ
Credit : ufaslot
